Урок виробничого навчання у групі 1-КК

На уроці виробничого навчання майбутні кухарі групи 1-КК під керівництвом майстра виробничого навчання Катуніної М.Р. відпрацьовували прийоми та навички по приготуванню напівфабрикатів з яловичини, свинини та баранини (комплекс, антрекот, біфштекс), а також навчалися готувати котлетну масу та напівфабрикати з неї: котлети, тюфтельки та рулет.

Комментировать

Головне меню
Публічна інформація
Корисні посилання
Календар
Листопад 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
« Жов    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
Архіви
Сторінки сайту