Грудень 2013

«Новогодние чудеса только начинаются, вас ждут подарки и праздники. А задача взрослых создать вам условия для комфортной жизни, учебы, чтобы вы росли и развивались. Пройдет немного времени, и вы сами будете строить свою жизнь, совершать чудеса для других. Будьте здоровы, верьте в себя и в то, что каждый из нас создан для счастья. С Новым годом!».

Праздничный концерт, посвященный Новому году, подготовленный творческими коллективами не только лицея, но и коммунального предприятия «Харьковский городской комплексный центр клуба по месту жительства» прошел в киноконцертном зале «Украина» .

Детям-сиротам и детям, лишенным родительской опеки были вручены «сладкие сундучки», все гости концерта  получили сладкие шоколадки.

У Харківському професійному ліцеї будівництва 18 грудня 2013 року в рамках плану виховної роботи на 2013/2014 навчальний рік була проведена виховна година за темою: «Шоколад».

Основною метою виховної години було визначити – корисний чи шкідливий шоколад для організму людини.

Під час заходу було доведено, що шоколад не приносить ніякої шкоди, якщо вживати його в обмеженій кількості. Майстер виробничого навчання Тимченко С.Я. та викладач спецпредметів Пліско Л.Д. ознайомили всіх присутніх з хімічним складом шоколаду, класифікацією, походженням та батьківщиною шоколадного напою, міфами та легендами про шоколад, використанням шоколаду в косметології та сучасній моді.

Було презентовано  шоколадний фонтан – усім учасникам заходу дуже сподобалось, а діти ознайомились з новим сучасним обладнанням, яке стали використовувати у наші дні.

В цілому, виховна година пройшла на високому професійному рівні, всі присутні дізналися багато нової, цікавої та корисної інформації про шоколад.

На передодні Дня Святого Миколая під час заходу дітям-сиротам та дітям, позбавленим батьківського піклування були вручені солодкі подарунки.

Шоколад

Проведенню заключного етапу конкурсу «Кращий кухар 2013» передувала значна робота викладачів спецтехнологій та майстрів виробничого навчання  з організації відповідних змагань на рівні груп «Кухарів-кондитерів». У цьому заході брали  участь велика кількість працівників ліцею, що сприяло подальшому підвищенню їх кваліфікації, розширенню асортименту страв, особливо фірмових, підвищенню культури обслуговування в ресторанах, кафе, обміну досвідом та практичними навичками у роботі.

Всього в заключному етапі конкурсу взяли участь 12 переможців ліцейних  змагань.

На конкурсі був представлений різноманітний асортимент кулінарної продукції, присвячений новорічним святам. Вся продукція була оформлена з професійною художньою майстерністю та представлена у виді тематичних столів з відповідною сервіровкою. Всього на конкурсі виготовлено і представлено на огляд понад 15 страв та кулінарних виробів, які користуються значним попитом у споживачів.

  Для об’єктивного визначення переможців конкурсу-змагання до складу журі були включені адміністрація ліцею, профспілковий комітет, майстри-кухарі.

Під час проведення конкурсу із зразками фірмових страв, виготовленими кращими кухарями ліцею, ознайомилося журі.

Переможцями конкурсу стали:

І місце –  Зайцева Анастасія, Гончарова Катерина

ІІ місце – Коврига Олена, Сикал Олексій

ІІІ місце – Хорошкевич Ксенія, Гринюк Ігор

         Переможці були нагороджені дипломами та отримали цінні призи.

6 декабря – День Вооруженных Сил Украины.

В Харьковском профессиональном лицее строительства были проведены  спортивные состязания и соревнования, а, также, конкурс смелости, ловкости и мужества “А, ну-ка, парни!”. В конкурсе приняли участие практически все юноши  лицея.

Эстафеты конкурса:

№1 – Участники одевали на себя противогаз.

№2 – Предварительно был составлен список вопросов, по истории, спортивным состязаниям, безопасности жизнедеятельности и воинским званиям, на которые команда давала ответы.

№3 –  Участники  разбирали и собирали автомат Калашникова.

№4 –  Самые сильные соревновались в арм-реслинге.

№5 –  Самые умелые поднимали гирю.

№6 – Самые ловкие показывали упражнения на перекладине.

На конкурс приглашены выпускники лицея – призеры Международных и Всеукраинских соревнований, учасники Олимпийских игр в г.Ногано (Япония) – Перов Александр и Лесник Виолетта.

Призерами конкурса стали: Косолапенко Юрий, Кныш Максим, Кротько Сергей, Кийко Алексей, Кантемир Алексей, Шатоха Алексей, Гузиев Андрей.

Победители были награждены дипломами и получили от гостей ценные призы.

 На виконання листа Міністерства освіти і науки України від 14.11.2013 № 1/9-812 «Щодо відзначення Міжнародного дня інвалідів у 2013 році», листа Департаменту науки і освіти Харківської обласної державної адміністрації від 28.11.2013 № 04-10/5661 «Про відзначення Міжнародного дня інвалідів», з метою  привернення уваги учнів ліцею, формування толерантного ставлення до осіб з обмеженими можливостями та з нагоди відзначення Міжнародного дня інвалідів на базі Центру соціальної реабілітації дітей-інвалідів та інвалідів дитинства «Промінь» 3 грудня 2013 року було проведено урок доброти на тему «Дивіться на нас, як на рівних».