Грудень 2020
Урок виробничого навчання в групі 211-ЕГЗ
Згідно з робочою програмою в групі 211-ЕГЗ проведено урок виробничого навчання за темою: «Киснево-флюсове різання металобрухту». Здобувачі освіти із задоволенням працювали в майстерні, виконуючи завдання майстра.
Урок виробничого навчання в групі 101-КК
Здобувачі освіти групи 101-КК на уроці виробничого навчання опрацьовували навички приготування котлетної маси з риби та засвоювали прийоми формування з неї котлет, биточків.
Урок виробничого навчання в групі 202-К
Здобувачі освіти групи 202-К на уроці виробничого навчання під керівництвом майстра Назаренко М.В. навчалися готувати страви з морепродуктів.
Урок виробничого навчання в групі 301-КК
Під час тижня Франції в Україні майбутні кухарі групи 301-КК під керівництвом майстра виробничого навчання Алєко А.О. навчалися готувати страви французької кухні: профетролі, чіздикери, тарт татен, канеле, суфле, французький пиріг, бланманже, крокембуш, саварен.
До дня вшанування учасникiв лiквiдацiï наслiдкiв аварiï на Чорнобильськiй АЕС
До дня вшанування учасникiв лiквiдацiï наслiдкiв аварiï на Чорнобильськiй АЕС в групi 108-КК майстром виробничого навчання Фоменко В.С. в режимі онлайн була проведена виховна година, метою якоï було закріпити знання здобувачiв освiти про аварію на ЧАС та її наслідки; упроваджувати елементи екологічного виховання; розвивати почуття вдячності та вшанування подвигу ліквідаторів, а також виховувати любов до Батьківщини та почуття гордості за її людей.
Урок виробничого навчання в групі 302-К
На уроці виробничого навчання майбутні кухарі групи 302-К під керівництвом майстра виробничого навчання Сібірцева В.І. навчалися готувати страви зі смажених овочів.
Виробниче навчання в групі 202-К
В рамках Тижня Франції в Україні здобувачі освіти групи 202-К на уроці виробничого навчання під керівництвом майстра виробничого навчання Назаренко М.В. готували страви французької кухні: салат «Ліонез» та справжній французький хіт – омлет Пуляр, який вважається одним із найбільш відомих страв у Франції.
Круглий стіл
В рамках тижня Франції в Україні з учнями групи 101-КК майстер виробничого навчання Тімченко С.Я. дистанційно провела виховний захід у форматі круглого столу «Історія символів, звичаї, традиції, відомі місця та історичні події»
«Подорож країною Закону та Права»
В рамках Всеукраїнської акції «16 днів проти насильства» до Міжнародного дня прав людини в групi 108-КК майстром виробничого навчання Фоменко В.С. в режимі онлайн було проведено виховний захід «Подорож країною Закону та Права».
Мета даного заходу – виховувати повагу до прав інших людей та розуміння зв’язку між правами i обов’язками; сприяти формуванню активної громадянської позиції у здобувачів освіти.
Батл між кухарями
09.12.2020 в рамках тижня Франції в Україні між групами кухарів-кондитерів відбувся батл «Традиційні страви французької кухні».