На уроці виробничого навчання учні групи 1-КК під керівництвом майстра виробничого навчання Алєко А.О. навчалися готувати м’ясні страви з котлетної маси: котлети, тюфтельки, рулети. Учні засвоювали прийоми панірування, формування та порціонування м’ясних страв.

Комментировать