Лютий 2021

Сьогодні, 09.02.2021 в Державному навчальному закладі «Слобожанський регіональний центр професійної освіти» відбувся конкурс фахової майстерності з професії «кухар» серед учнів груп: 102-КК, 209-КК, 304-КК

Конкурс пройшов у два етапи:

• теоретичний (60 тестових завдань з курсу спецпредметів);
• практичний – приготування та подача конкурсної страви.

Здобувачі освіти з відповідальністю виконали завдання, особливо творчо пройшов практичний конкурс. В підсумку – позитивний настрій та безліч гарних емоцій!

Сьогодні, 9 лютого, у світі відзначають Міжнародний день піци – найвідомішої  страви італійської кухні. Майбутні кухарі групи 201-КК на відзначення цього дня вчилися готувати смачну піцу з різними начинками.

Здобувачі освіти під керівництвом майстра виробничого навчання Чорної В.І. засвоювали прийоми та навички приготування страв зі смаженого м’яса: котлети відбивні та битки київські.

9 лютого викладачі Державного навчального закладу «Слобожанський регіональний центр професійної освіти» провели виховну годину на тему: «Безпека дітей в інтернеті. Про що треба знати дітям і дорослим». Захист для дітей в інтернеті відіграє велику роль, оскільки зараз у Всесвітній павутині є велика кількість сайтів, де міститься шкідлива для дитина інформація. Тому потрібно зробити все, щоб дитина, яка «сидить в інтернеті», не постраждала.

В групі кухарів 103-К на уроках виробничого навчання учні опановували прийоми приготування порційних смажених страв з м’яса із різними гарнірами

В групі 102-КК 03.02.2021 було проведено урок виробничого навчання з теми: “Приготування комбінованих гарнірів”

03.02.2021 на уроці виробничого навчання майбутні кухарі  групи 101-КК під керівництвом майстра виробничого навчання Тімченко С.Я. засвоювали прийоми та навички з приготування страви «крученики волинські»

02.02.2020 в групі 107-ЕГЗ відокремленого відділення Державного навчального закладу «Слобожанський регіональний центр професійної освіти» пройшов цікавий урок виробничого навчання на тему: «Підбирання режиму ручного електродугового зварювання, запалювання дуги та наплавка валика».

02.02.2021 у відокремленому відділенні Державного навчального закладу «Слобожанський регіональний центр професійної освіти» відбувся виховний захід на актуальну тему сьогодення «Алгоритм дій здобувачів освіти, викладачів та технічного персоналу центру при виникненні надзвичайних ситуацій (ПОЖЕЖІ)» Доповідачі виховного заходу – майстер виробничого навчання Д.А. Посохов та інженер з питань охорони праці Л.В. Павленко.

Сьогодні в групі 103-К на уроці виробничого навчання під керівництвом майстра виробничого навчання Цікало Тетяни Олексіївни майбутні кухарі навчалися готувати страви з м’яса  у листковому тісті.