На уроці виробничого навчання учні групи 304-КК під керівництвом майстрів виробничого навчання Жданової І.Л. та Балабан І.П засвоювали навички приготування торту “Прага”. Здобувачі освіти навчалися виконувати послідовно процес приготування тортів, дотримуватися технології приготування тіста, а також проводити бракераж готових виробів та визначати їх на якість.

Комментировать